CHALET SUISSE LE BERNOIS

Salle climatisée - Ouvert midi et soir 7 jours sur 7
Possibilité d'accueil de 2 à 240 personnes
Banquets, anniversaires, soirées...

2 Montée du commandant de robien
13011 MARSEILLE

Pour vos réservations
Tél. : 04.91.44.66.44



PLAN D'ACCES



PRESENTATION VIDEO






NOTRE CARTE

Nos Salades
 
La Salade Verte
La Salade Appenzell
La Salade aux Foies de Volailles
La Salade aux Chèvres Chauds
La Salade du Chalet
L'Assiette Valaisanne
 
Nos Entrées Froides
 
La Chiffonnade de Jambon Cru
L'Assortiment de Charcuterie
La Viande Séchée des Grisons
 
Nos Entrées Chaudes
 
Les Tartines Montagnardes
La Tartiflette
La Cassolette de Noix de St Jacques
 
Nos Spécialités de Fromages
 
La Fondue Chalet Suisse (Fribourgeoise)
La Fondue Chalet Suisse aux Bolets (Fribourgeoise)
La Fondue Chalet Suisse aux Morilles (Fribourgeoise)
La Rebloche des Montagnes
La Raclette Suisse du Chalet
Le Petit Bucheron
 
Nos Spécialités de Viandes
 
Le Tartare de Bœuf
Le Steack Haché « Gruyérien »
L'Emincé de Veau à la « Zurichoise »
Le Cordon bleu au Fromage Suisse
La Fondue Bourguignonne
La Charbonnade de Bœuf
La Fondue Bourguignonne des 3 Vallées
La Potence du Chalet flambée au Whisky
(minimum 2 personnes)
 
Nos Viandes sur Ardoise Individuelle
 
L'Entrecôte (220g environ)
Le Faux-Filet (220g environ)
Le Magret de Canard Entier Grillé
Le Pavé de Bœuf (700g environ)
(minimum 2 personnes)
 
Nos Menus
 
Des menus "Express" le midi incluant le plat du jour :
9 Euros, 11 Euros, 13 Euros, 15 Euros
 
Deux autres menus le soir:
20 Euros, 26 Euros
 
Voici une partie de notre Carte des Desserts
 
La Fondue au Chocolat
La Tarte au Citron
La Tarte Tatin
La Pomme Caramélisée Flambée
 
Les Dessert Glacés
 
Le Nougat Glacé
La Meringue Glacée
Les Profiteroles
 
Spécialités du Chalet Suisse
 
Nuit d'Amour à Deux
La Potence de Fruits Flambée


 

Le Chalet Suisse 'Le Bernois' est heureux de vous acceuillir dans la plus grande tradition de son pays.

Venez le temps d'un repas en amoureux, entre amis ou en groupe, goûter aux joies de notre cuisine servie par un personnel d'expérience qui vous fera découvrir notre viande de Grison, nos salades, nos tartiflettes, nos fondues au fromage et à la viande, notre raclette aux parfums alléchants, nos variétés de viandes servies sur ardoises, notre potence de viande flambée au whisky devant votre table...

Viendront ensuite nos irresistibles et originaux desserts dont la fondue au chocolat, la potence de fruits flambée à la framboise, nos pâtisseries et nos glaces composées, tout ceci pour égayer vos papilles.

Le tout sera accompagné de nos vins blancs, rosés ou rouges, nectars indispensables pour un bon repas, et servi dans une ambiance chaleureuse par une équipe habillée du costume traditionnel.




  LA SALLE / THE ROOM
   
La structure en bois de pin apporte une certaine chaleur à ce concept inédit où les convives prennent plaisir à venir s'installer.

The pine structure imparts a warmth to this special concept where guests can instal themselves with confort and enjoyment.
   




  LA MEZZANINE / THE MEZZANINE
   
Une salle à manger où se marient le cuivre des hottes, le velours des banquettes et une décoration typiquement montagnarde.

A dining room where the copper hood and velvet seats blend perfectly with the decor of traditional moment air landscapes .
   




  LES PLATS / DISHES
   
   
L'équipe du CHALET SUISSE vous servira ses plats traditionnels, à base de produits de qualité faisant l'objet d'une sélection longue et rigoureuse.

The CHALET SUISSE'S team will serve their traditional specialities using only quality products which have been selected with the most case.

Réaslisation Philippe A. © 2005 - Pour EditoWeb Magazine / editoweb.fr